Esta receta de buttercream de chocolate es ideal para cubrir tartas y cupcakes, o para usar debajo del fondant o dentro del bizcocho. INGREDIENTES 1 taza de azúcar glass 3 claras de huevo grandes 1/4 cucharadita de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla 140 gr. de mantequilla, a temperatura ambiente 113 gr. de chocolate semi amargo derretido […]
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